Aparência: espuma cremosa, porém fugaz até manter uma fina camada; líquido translúcido âmbar homogêneo; boa carbonatação. Aroma: iniciou com o fugaz lúpulo cítrico, mantendo um odor de sal-de-fruta. Sabor: amargor tradicional, ótimo para iniciantes, com uma boa carbonatação, acidez agradável e um corpo baixo que contribui para a refrescância. Parabéns a Ashby pela iniciativa de marketing, porque, na verdade, as diferenças entre as três irmãs é bem sutil, mas você acaba comprando as três para conhecer. Ou seja, onde às vezes se compraria só uma garrafinha, compra-se as três para conhecer; depois, escolhe qual irá consumir novamente, o que não será o meu caso.
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada com espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma e no sabor temos mamão, floral, tangerina e caramelo.
Espuma correta, líquido dourado. No aroma, notas de maracujá e cítrico. Na boca, amargor fiel às IPAs, mas falta personalidade no conjunto. Boa drincabilidade, agradável retrogosto lupulado.
Cor âmbar com uma espuma fina densa de curta duração.
Bom aroma inicial com notas predominantes de lichias e papaya. Toques de malte caramelo.
Sabor com notas de cítrico de toronja, lichias, pinho, malte caramelo, melão e resina. Retrogosto seco e amargo. Lúpulos são mais saborosos que amargos, isso dito ela é claramente muito mais amarga que a sua Pilsen.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
IPA decente e fácil de beber, esta é a melhor cerveja da linha deles. De qualquer modo ela parece mais inglesa que americana. Eu não ligaria de beber-la de novo se o preço é condizente.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,25
Muito mais ou menos. Dourada translúcida, com formação fugaz de espuma. Aroma de lúpulo floral (fraco) e malte. No paladar, levedo de pão, nada de lúpulo, e malte de novo.
Achei estranho o amargor adstringente, principalmente amargo sem lúpulo. Cerveja esquisita, sei lá.
