O Centro de Pesquisa Técnica da Finlândia divulgou nesta terça-feira, dia 8, a imagem de uma garrafa de cerveja encontrada no arquipélago de Aaland, no verão de 2010. Trata-se de uma das mais preservadas garrafas de cerveja das mais antigas do mundo, datada de um naufrágio no primeiro semestre de 1800. A garrafa permanece com o conteúdo intacto, o que atraiu a curiosidade dos cientistas.
Mergulhadores já recuperaram mais de 160 garrafas de champanhe e cerveja do naufrágio do mesmo navio. Agora, os cientistas estudarão o conteúdo do frasco para determinar o tipo de receita usada na fermentação da cerveja e o tipo de levedura que causou o processo (fonte: Terra Notícias).
Quer descobrir se a cerveja ainda está boa pra ser bebida? Clique na caixa abaixo para ler matéria publicada pelo jornal Folha de S. Paulo, com a colaboração de Mauricio Beltramelli, editor do BREJAS:
Mauricio, põe uma foto da entrevista maior, tá muito dificíl de ler desse tamanho.