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Elas são comuns em países com mais tradição cervejeira no Hemisfério Norte, onde nesta época do ano é inverno. As Christmas Ales, ou cervejas comemorativas de Natal, são o assunto do programa de hoje. Quem fala delas à jornalista Fabiana Arreguy é o cervejeiro mineiro Danilo Mendes.
Natal quente
Na Dica do BREJAS, eu lanço uma sugestão: Porque não fazer aqui no Brasil, onde no Natal se frita ovo no asfalto de tão quente, cervejas natalinas mais adequadas a esse clima?
A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.
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