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São Paulo terá mais uma cervejaria artesanal

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Invicta

Cervejaria Invicta investe R$ 1 milhão em Ribeirão Preto

Ribeirão Preto (SP) é a terra da cerveja. Mas passe longe daquela história — inverídica — de chope Antarctica “canalizado” pra ir diretamente da fábrica ao Pinguim. Aliás, a própria fábrica deixou de operar na cidade há anos. As únicas cervejarias autênticas da “cidade da cerveja” até agora são Colorado e Lund.

No próximo dia 23 de agosto, porém, elas terão uma companheira: A Cervejaria Invicta, fruto do investimento do empresário Ismael Silva e oInvictaLogo cervejeiro Rodrigo Silveira — ele mesmo, um “ex-Colorado”. Localizada na avenida do Café, no 1.365, em um espaço de 600 metros quadrados, a microcervejaria produzirá, inicialmente, chope Pilsner. Já está nos tanques, entretanto, o que promete ser a estrela da Invicta, uma cerveja no estilo Imperial India Pale Ale com cinco variedades de maltes e 8% de potência alcoólica.

Capacidade de 100 mil litros por mês

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Aniversário do Cervejarium!

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O bar Cervejarium, da Cervejaria Colorado (Ribeirão Preto), eleito pelo BREJAS o Melhor Chope da Terra do Chope, está fazendo aniversário de 4 anos. Veja o convite abaixo e apresse-se: As reservas encerram-se HOJE:

convite cervejarium

Encontro da ACervA Paulista em Ribeirão Preto

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AcervaSPribeirao

Repetindo o sucesso de público e crítica do último encontro realizado em Campinas, desta vez a ACervA Paulista promoveu seu convescote na cidade de Ribeirão Preto. A iniciativa de “descentralizar” as reuniões foram aplaudidas por todos, já que nem todo mundo pode deslocar-se até a capital do estado em todos os encontros.

E que encontro. Na verdade, foram DOIS fantásticos encontros! O primeiro, no sábado (05/09), foi no Empório Biergarten, loja de cervejas especiais dos amigos Marcelo e Gabi. No dia seguinte (06/09), a Cervejaria Colorado abriu suas portas para um grande churrasco regado às cervejas da casa.

Ótimas brejas, excelentes papos, dicas valiosíssimas, novos e velhos amigos. Mas quem conta melhor essa história é o David, da Lamas Bier. Clique AQUI e veja como foram as festas, com riqueza de detalhes e imagens.

Gostou? Associe-se à ACervA Paulista e venha curtir mais desses animadíssimos cervoencontros com a rapaziada!



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