https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-o-olhar-dos-seres-das-matas https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-o-olhar-dos-seres-das-matas Profunda, nascida de uma base extrema com 22 horas de fervura, com forte caramelização e alta carga de reações de Maillard, formando um mosto escuro, denso e altamente complexo. Ela... ]]> Mon, 06 Apr 2026 14:38:59 +0000 27635 2026-04-06 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/3d/03/09/27635-captain-brew-o-olhar-dos-seres-das-matas-82-1775486350.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-megamorte-castanheira https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-megamorte-castanheira Produzida seguindo o mesmo rigor das nossas Megamortes, esta cerveja passou por uma fervura de 24 horas — um processo em que o mosto é intencionalmente queimado e reabastecido com... ]]> Mon, 30 Jun 2025 13:45:09 +0000 26587 2025-06-30 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/a5/6f/df/26587-captain-brew-megamorte-castanheira-48-1751291120.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/un-bolero-de-soledad https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/un-bolero-de-soledad Uma Imperial Mexican Stout com intensidade e potencia, infusionada com café, cacau, habanero e canela. ]]> Sat, 01 Jul 2023 23:33:07 +0000 23491 2023-07-01 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/08/e5/1b/23491-un-bolero-de-soledad-29-1688271799.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/megamorte-porto https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/megamorte-porto Uma Explosão Absurda de Sabor. Nossa receita clássica de Barley Wine repousada em barris de vinho do Porto, diretamente do Vale do Douro por 9 meses. A base dessa maravilha... ]]> Sat, 15 Oct 2022 19:55:04 +0000 22313 2022-10-15 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/5f/30/99/22313-megamorte-porto-86-1733130525.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/o-peixe-que-virou-mamifero-retorna-ao-passado https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/o-peixe-que-virou-mamifero-retorna-ao-passado Brassamos essa que traz as técnicas que utilizamos para produzir nossa clássica Barleywine Barrel Aged Megamorte: fervura intensa de 12 horas para a caramelização extrema dos açúcares do malte e... ]]> Thu, 19 Jun 2025 23:09:58 +0000 26544 2025-06-19 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/0e/55/03/26544-o-peixe-que-virou-mamifero-retorna-ao-passado-40-1750374607.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-king-size-trip https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-king-size-trip Elevando nossa querida King Size a niveis ainda inpensados, trazemos essa ipa no pinaculo da saturação de sabor em um liquido amarelo. Combinando os classicos Citra e Strata, alem do... ]]> Tue, 04 Jun 2024 22:11:52 +0000 25040 2024-06-04 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/15/7f/95/25040-captain-brew-king-size-trip-26-1717549925.png https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/peixe-lua https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/peixe-lua Base jovem de Belgian Tripel, blindada com outras duas versões da mesma cerveja. A primeira foi refermentada por um ano e três meses em barril de carvalho francês com residual... ]]> Thu, 07 Oct 2021 17:26:31 +0000 20429 2021-10-07 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/f5/11/32/20429-peixe-lua-36-1662416190.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/replica-da-mascara-do-sonho https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/replica-da-mascara-do-sonho New England Double IPA lançada em Maio de 2023. Base Cremosa de Juicy IPA com Mosaic Incognito e Motueka ]]> Mon, 15 May 2023 07:29:14 +0000 23313 2023-05-15 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/cf/2c/51/23313-replica-da-mascara-do-sonho-98-1695718290.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/desvencilhando-eternamente-do-umbigo-celestial https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/desvencilhando-eternamente-do-umbigo-celestial Blended Barrel-Aged Saison – 7,5% ABV (Colab com Escafandrista e Cerveja Artesanal em Libras – Saison Onírica #1) Um projeto de blends criado junto com nossos... ]]> Fri, 18 Apr 2025 01:04:54 +0000 26262 2025-04-18 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/d7/30/e4/26262-desvencilhando-eternamente-do-umbigo-celestial-34-1744944813.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-a-reconstrucao-final-dos-aparatos-de-hipnose-reversa https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/captain-brew-a-reconstrucao-final-dos-aparatos-de-hipnose-reversa Um projeto de blends criado que combina o melhor das Saisons envelhecidas em barrica de cada cervejaria. Ele é composto por quatro blends que serão lançados na medida que as... ]]> Thu, 26 Mar 2026 13:54:19 +0000 27589 2026-03-26 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/64/36/b7/27589-captain-brew-a-reconstrucao-final-dos-aparatos-de-hipnose-reversa-8-1774533283.jpg