https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/insider-3 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/insider-3 Luxurious barrel-aged stout, crafted exclusively for The Insiders. Rested in oak, developing rich complexity and conditioned on pure maple syrup, dark cocoa nibs and toasted pecan. The result is a... ]]> Tue, 14 Jul 2026 17:01:39 +0000 27889 2026-07-14 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/4c/61/27/27889-insider-3-47-1784048508.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/geezer-lithium https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/geezer-lithium Lithium é nossa primeira cerveja do projeto especial de Fermentação Mista, onde exploramos blends de bases previamente fermentadas em Inox e maturadas em barris de madeira para adquirir características selvagens.... ]]> Sat, 22 Nov 2025 02:20:48 +0000 27091 2025-11-22 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/89/88/5c/27091-geezer-lithium-50-1763778115.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/dama-bier-gran-reserva-15 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/dama-bier-gran-reserva-15 A nossa Barley Wine foi inspirada e produzida de acordo com as antigas receitas inglesas, mas com um diferencial, a Gran Reserva ficou maturando por 12 meses em barris de... ]]> Thu, 02 Oct 2025 17:56:11 +0000 26955 2025-10-02 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/25/49/81/26955-dama-bier-gran-reserva-15-29-1759427797.png https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/stardust-paralaxe https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/stardust-paralaxe Na fisica, Paralaxe e o deslocamento aparente entre duas estrelas, um fenômeno de perspectiva e sobreposição. Nossa Barley Wine traduz esse conceito em sabor, uma bebida multifacetada que foi envelhecida... ]]> Thu, 28 Aug 2025 13:35:45 +0000 26807 2025-08-28 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/df/17/3c/26807-stardust-paralaxe-62-1784046052.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/xyauyu-barrel-riserva-2013 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/xyauyu-barrel-riserva-2013 Nasce da un “pensiero perverso” di Teo e da anni di ricerca. Una birra ad alta fermentazione che ha subito un processo di macro ossidazione e una maturazione in botti... ]]> Tue, 24 Jun 2025 15:53:15 +0000 26561 2025-06-24 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/5c/2c/67/26561-xyauyu-barrel-riserva-2013-12-1750780405.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/perennial-colourant https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/perennial-colourant Colourant, in collaboration with our good friends at Phase 3, is a massive imperial stout brewed with a heavy hand of wheat. We doubled down and aged it in freshly... ]]> Mon, 02 Jun 2025 18:29:12 +0000 26482 2025-06-02 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/94/23/49/26482-perennial-colourant-89-1748888960.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/trilha-1-gorilla-cafe-tocaya https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/trilha-1-gorilla-cafe-tocaya Gorilla é potência. É força bruta amaciada pelo tempo. Nossa Russian Imperial Stout passou 14 meses em um barril de Bourbon, onde amadureceu ganhando corpo, textura e alma. ]]> Mon, 19 May 2025 18:51:25 +0000 26430 2025-05-19 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/d2/26/db/26430-trilha-1-gorilla-cafe-tocaya-62-1750708022.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/trilha-bunker-2---barril-de-rye-bourbon https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/trilha-bunker-2---barril-de-rye-bourbon Num mundo de urgência e pressa, Bunker é o tempo em estado líquido. Nossa Barley Wine repousou por 18 meses em barris que antes guardaram Rye Bourbon, absorvendo com calma... ]]> Mon, 19 May 2025 18:49:55 +0000 26429 2025-05-19 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/e4/ff/1c/26429-trilha-bunker-2-barril-de-rye-bourbon-80-1750181740.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/ba-marshmallow-drip https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/ba-marshmallow-drip BA Imperial Stout with marshmallow, vanilla, peanut butter and Invisible Force Brazil Yuki Minami coffee. ]]> Tue, 15 Apr 2025 14:28:27 +0000 26248 2025-04-15 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/d6/e9/0a/26248-ba-marshmallow-drip-92-1744727430.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/devaneio-do-velhaco-cadenza-ris-cachaca-barrel-aged-com-maple https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/devaneio-do-velhaco-cadenza-ris-cachaca-barrel-aged-com-maple Cadenza - RIS Cachaça Barrel Aged com Maple. Safra 2022. Exclusiva no kit Tempo n.12.2024 e exclusiva para sócios e ex-sócios do Clube do Velhaco. ... ]]> Mon, 03 Feb 2025 16:40:09 +0000 26026 2025-02-03 5 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/56/76/87/26026-devaneio-do-velhaco-cadenza-ris-cachaca-barrel-aged-com-maple-68-1738600819.jpeg