https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/buxton-special-reserve-iv-der-nord-sekt https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/buxton-special-reserve-iv-der-nord-sekt Back in August 2012 we brewed a little 2.8% Berliner Weisse. Its been sitting patiently over the intervening months as the Lactobacillus we inocluated it with has slowly but steadily... ]]> Wed, 28 Jan 2015 15:45:40 +0000 7552 2015-01-28 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/9c/88/64/7552-buxton-special-reserve-iv-der-nord-sekt-82-1422467161.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/samuel-adams-white-christmas https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/samuel-adams-white-christmas As crisp as the first snowfall of the year, this unfiltered white ale is blended with holiday spices including cinnamon, nutmeg, and orange peel. The familiar citrus and wheat... ]]> Mon, 14 Jan 2013 01:26:00 +0000 4393 2013-01-14 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/53/cd/39/_samuel-adams-white-christmas-1358133983.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/rofer-hefe-weizen https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/rofer-hefe-weizen Rofer Hefe-Weizen Durante centenas de anos, o trigo foi empregado na fabricação de cervejas nutritivas pelos monastérios da Europa, que substituíam parte da alimentação por pão e cerveja durante... ]]> Mon, 13 Feb 2017 08:49:11 +0000 11312 2017-02-13 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/d8/30/e7/11312-rofer-hefe-weizen-82-1486982965.png https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/unicorn-witbier https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/unicorn-witbier Unicorn Witbier é uma cerveja de trigo que segue o estilo belga na sua essência. Com o seu corpo baixo, coloração amarelo-pálido, turbidez média, e espuma delicada, esta cerveja irá... ]]> Fri, 08 Sep 2023 17:46:45 +0000 23886 2023-09-08 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/0d/cb/94/23886-unicorn-witbier-37-1694206039.png https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/uaimii-ana-de-sa https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/uaimii-ana-de-sa Ana de Sá. Quem a conheceu? Quem viu seu rosto? A história não registrou muitas memórias da fazendeira que deu nome ao conjunto de pontes sobre o Rio das Velhas.... ]]> Mon, 04 Sep 2017 11:36:02 +0000 12331 2017-09-04 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/4d/eb/68/12331-uaimii-ana-de-sa-98-1504535795.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/repense-roiz-doce https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/repense-roiz-doce BR Brew e 2cabeças trouxeram para o Repense 2020 um dos doces mais clássicos das nossas festas juninas. O arroz doce, ou “roiz doce” como se fala no interior de... ]]> Mon, 14 Jun 2021 20:24:11 +0000 19917 2021-06-14 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/28/62/b6/19917-repense-roiz-doce-40-1623713081.png https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/cherokee-weiss https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/cherokee-weiss Cerveja alemã, corpo médio. Aromas de banana, noz moscada e cravo. Harmoniza com Pratos alemães, comidas leves, queijo adocicados. ]]> Tue, 09 Feb 2021 08:39:59 +0000 19394 2021-02-09 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/e1/79/31/19394-cherokee-weiss-84-1612870808.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/old-boys-dry-hopped-butia-sour https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/old-boys-dry-hopped-butia-sour Dry Hopped Butiá Sour Estilo: Catharina Sour ​Seguindo nossa busca por sabores e sensações inexploradas, combinamos uma fruta bem comum no sul do Brasil, o butiá,... ]]> Mon, 08 Feb 2021 10:23:47 +0000 19379 2021-02-08 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/ef/c2/69/19379-old-boys-dry-hopped-butia-sour-79-1612790657.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/madlab-waels-tuberberry-salt-gose https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/madlab-waels-tuberberry-salt-gose No mês de março, criamos uma incrível versão da cerveja histórica, Gose. A origem deste estilo se iniciou na Idade Média, na cidade de Goslar no rio Gose. A água... ]]> Sat, 18 Apr 2020 21:14:37 +0000 17966 2020-04-18 4 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/backer-capixaba https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/backer-capixaba Cerveja clara que se encaixa no estilo lager(pilsen light).Coloração amarelo clara, translúcida, de espuma branca, farta e persistente.Baixo amargor e excelente "drinkability".Para homenagear os nascidos no Espírito Santo, uma... ]]> Fri, 22 Mar 2019 11:23:45 +0000 15625 2019-03-22 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/81/95/02/15625-backer-capixaba-27-1553264643.jpg