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Detalhe da Avaliação

África do Sul BrejasBrejas 29 de Julho de 2010 6650
Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
1/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
O que dizer de mais uma lager de massa que abusa dos cereais não-maltados? Uma pena porque a Castle Lager é uma cerveja correta, bem encorpada, mas falta cevada.
A apresentação é de lager típica com uma formação de creme até interessante para o estilo.
O aroma seria nulo não fossem notas metálicas e de xarope de milho.
O sabor, em temperaturas de lager de massa, é passável. O lúpulo praticamente inexiste restando um leve maltado para o final. Mas atente à temperatura ou o xarope de milho voltará a se fazer presente. O retrogosto é curto, levemente maltado e algo metálico.
A carbonatação é alta, o corpo é leve e a drinkability razoável. Pouco superior às ambevianas, o que não significa nada, pelo contrário.


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