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Andechser Doppelbock Dunkel

Pedro Bianchi 16 de Novembro de 2011
 
3.4 (9)
2159   0   2  

Avaliações dos usuários

5 avaliações com 4 estrelas

9 avaliações

5 estrelas
 
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(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
Sabor 
 
14/20  (9)
Sensação 
 
3/5  (9)
Conjunto 
 
7/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
18/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Andechser Doppelbock Dunkel
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Castanha bonita, exibiu creme curto, bege e persistente.
Aroma de torrão de açúcar caramelado e notas torradas.
O sabor é predominantemente doce, com caramelo, chocolate, torrado, licor de marula e leite.
Corpo um pouco pesado e carbonatação leve.
Agradável, adocicada, é uma cerveja, mas não tão complexa e elegante quando comparada com algumas outras do mesmo estilo.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Vermelha, escura, translúcida. Creme raso e duradouro. Aroma: café, amêndoas, chocolate, frutas pretas (ameixa). Sabor de corpo médio, com final doce, levemente picante, seco e alcoólico. Ótimo equilíbrio.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Validade 01/2012.
Essa doppelbock alemã é realmente um páreo duro para a Ayinger Celebrator.
Sua coloração é rubi com pouca turbidez e sua espuma tem média formação e duração.
Seu aroma apresenta malte caramelo moderadamente tostado com notas de melaço,
mel e um defumado sutil. Seu sabor apresenta as notas do aroma com dulçor
de início e amargor da torra no final. Álcool quase não é percebido. Corpo médio
com carbonatação média e textura quente. Um excelente conjunto com um bom
drinkability e que na minha opinião bate a Celebrator por muito pouco.
Recomendadíssima!

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion, Balbin, Crux e Cancegliero.

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
www.crackedkettle.com
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
coloração avermelhada, líquido de baixa turbidez, baixa formação de um duradouro creme bege.

Aroma tostado, de mel, caramelo, leve defumando, melaço e rápido herbal ao fundo.

Paladar carregado em malte torrado, lembrando rapadura, melaço, defumado e leve amargor herbal ao fundo. O Álcool praticamente não aparece.

Cerveja encorpada, textura acetinada, de média carbonatação e médio drinkability (muito bom para para o estilo).

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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5 resultados - mostrando 1 - 5

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