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Detalhe da Avaliação

3.3 12
Tucher_kellerbier.jpg
Alemanha
eduardo  Volpe Porto
eduardo Volpe Porto
24 de Maio de 2015 2393
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Mais uma Kellerbier alemã sempre fiel ao estilo mas o exemplar esteva um tanto cansado.
Vertida apresentou uma coloração dourada turva e co um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma tímido com notas de malte doce, malte cereal e um leve amanteigado.
Na boca o malte também domina com notas doces de malte quase caramelo e mel. Novamente o diacetil apareceu. Final levemente amargo e com algum lúpulo floral. Aftertaste leve de pão doce. Corpo médio assim como a carbonatação.
Fresca em Nuremberg deve crescer bastante.

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