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Detalhe da Avaliação

3.1 51
Alemanha
Brejas
Brejas
21 de Setembro de 2010 11704
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
De coloração preta. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Bom aroma maltado, trazendo uma leve torrefação. No sabor, início e final balanceando muito bem o dulçor com o amargor, notas de malte, torrefação, lúpulo e um tímido café. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio, aveludado.

Uma boa [BJCP] 8B: Schwarzbier, leve e refrescante, bem balanceada gerando uma excelente drinkability, e saborosa na medida certa. Experimentem.

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari - São Paulo/ SP
Preço
R$ 7,90
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