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Detalhe da Avaliação

3.2 18
Alemanha
João Luis Ferreira da Costa
João Luis Ferreira da Costa
17 de Setembro de 2015 1825
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor dourada com uma espuma imensa de ótima duração.
Aroma com notas de maçã verde, limão, bastante pão e um leve Yakult.
Sabor tem um azedo lático controlado com toques de limão, maçã verde, massa de pão, uvas verdes, um pouco de pimenta e nectarinas verdes. Retrogosto seco e curto.
Corpo leve com boa carbonataçao que dá a sensação de ser mais encorpada.
Achei esta Berliner Weisse muito fácil de beber e muito refrescante. O azedo característico é bem reservado. Um tanto unidimensional, mesmo em relação ao estilo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
17/Março/2017
Envasamento
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