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Detalhe da Avaliação

Alemanha Erik SantosErik Santos 19 de Julho de 2017 635
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja Kristall Weizenbock
Cervejaria Weihenstephaner
Pais Alemanha

Estilo American IPA
7,5% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: Weiss

Boa carbonatação com boa formação de espuma branca e de longa persistência. Cerveja de cor amarelo bem translúcida e brilhante, algo bem diferente de uma weizenbock q normalmente eh turva e de coloração mais escura.
Aromas frutado de frutas amarelas, malte, pão, biscoito e ésteres.
Baixo/médio corpo, leve amargor, bom dulçor, sabor frutado um pouco puxado para tutti-frutti, cereal, leve picância, leve acidez e uma leve adstringencia. Álcool quase impercetível.
Retrogosto frutado e levemente amargo de media persistência.
Excelente drinkability.

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clubeer
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