Detalhe da Avaliação

A Fürstenberg Premium Pilsener é uma breja de origem alemã, de Donaueschingen, mais precisamente. Vem em uma lata minimalista azul e branca, com cara de uma Antártica dos caras. No copo, assemelha-se muitos às nossas pilsens convencionais que por anos chamamos de cerveja, mesmo não o sendo. O aroma contudo é mais encorpado e a espuma branca de boa formação de dissilábico. Na boca, um amargor mais consistente de cara, um amargor mais intenso que se estivéssemos tomando uma Skol, mas sem o tickle metálico que nosso cérebro ignora nos churrascos... a Fürstenberg segue sempre beirando a tênue linha do mínimo exigido pela Lei da Pureza alemã. Retrogosto suave, malte de cevada e levedura. Sinto como se tomasse uma Antartikhausenhausen em casa, se eu fosse alemão: uma cestinha básica!