Detalhe da Avaliação

De coloração alaranjada, turva. Espuma branca, densa, de excelente formação e persistência. Leve, porém bom aroma remetendo ao cravo. No sabor, início e final equilibrando muito bem um certo amargor com o dulçor, notas de malte, trigo, fermento e lúpulo, além da clássica cravo e uma sutíl banana. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma saborosa Weizen. O aroma poderia ser mais intenso e conter a banana, mas no geral dá para competir com suas irmãs de peso.