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Detalhe da Avaliação

3.1 73
Alemanha
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
04 de Setembro de 2008 10984
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Boa cerveja. Espuma grande, espumosa, algumas bolhas, bege bem clara e meio fugaz. Nublada e meio borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma agradável, com malte médio, leve pão, cereais, leve biscoito, palha, leve lúpulo com algum floral, levedura entre leve e média, com traços de cravo, baunilha, temperos e leve frutas cristalizadas. Sabor de duração entre curta e média, também agradável e refrescante, mais puxado para o malte, com leve amargor, traços de álcool e minerais. Corpo quase médio, textura meio cremosa, carbonatação entre vívida e borbulhante, final meio duradouro e meio amargo.

O destaque fica para a refrescância. Com aromas e sabores de uma cerveja de trigo mais atenuados ou mais puxados para o malte, atende o propósito do grande consumo da Oktoberfest, ou uma tentativa de adaptar o estilo ao estilo Oktoberfest.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
16/Fevereiro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Lidador, Rio de Janeiro - RJ
Preço
R$ 13,03
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