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Detalhe da Avaliação

Alemanha Daniel CalicchioDaniel Calicchio 30 de Setembro de 2008 5668
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Mais uma boa dunkel alemã.
No mug apresentou uma coloração amarronzeada translúcida com um creme quase branco de excelente formação e persistência.
No aroma bastante malte tostado e toffee
O sabor segue a mesma linha maltada mas com um leve chocolate amargo complementando o toffee. No decorrer da degustação aparecem nozes e frutas escuras. Final levemente amargo e aftertaste com leves notas defumadas.
Corpo leve, carbonatação média e boa drinkability.
Pessoalmente sinto falta de um amargo no final, mas não é nem um pouco enjoativa.
Padrão alemão de qualidade.

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