Detalhe da Avaliação

Para os desavisados, se sua garrafa contém apenas a descrição "Rothaus Pils", sem a descrição "Tannen Zäpfle", saiba que trata-se da mesma cerveja. É apenas um alias devido a distribuição em diferentes países, mas a receita é a mesma.

De coloração amarelada (SRM ~4), translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma lupulado (saaz?). No sabor, início levemente amargo com um amargor mais acentuado no final, notas de malte de cevada e muito lúpulo; retrogosto levemente metálico, mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve.

Uma boa German Pilsner, mas poderia ter um melhor custo/ benefício.