Detalhe da Avaliação

Degustei essa Munich Dunkel no aeroporto de Munique, no bar da Erdinger. Produção de uma cervejaria local, próxima ao aeroporto, chamada Schlossbrauerei Mariabrunn. É uma típica Munich Dunkel, mas mesmo servida na pressão, apresentou sensações suavizadas em relação ao estilo.
Servida no Mug apresentou um líquido castanho translúcido com um creme bege de boa formação e persistência.
No aroma suaves notas de malte tostado.
No sabor uma entrada maltada levemente adocicada, notas suaves de torrefação, pão preto e um final levemente adocicado. Corpo leve, carbonatação média e boa drinkabilty.