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Detalhe da Avaliação

3.1 75
Alemanha
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
04 de Setembro de 2008 12007
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
No copo um líquido laranja, fosco, levemente turvo. Espuma branca, formada de pequenas bolhas, excelente altura, ótima consistência e excelente duração.
Bons aromas com toques de fermento, mel, leve banana, mas nada de cravo. Faltou um pouco de características de Weiss.
Gostei mais do sabor. Já inicia mais amarga que as comuns de trigo. Aparece uma leve acidez, leve caramelo, dulçor maltado, leve frutado e um toque cítrico. O retrogosto é longo, maltado e levemente ácido. Cerveja leve, de carbonatação média alta e bem refrescante.
Gostei mais dessa versão do que da versão padrão da Erdinger.

Detalhes

Degustada em
27/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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