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Detalhe da Avaliação

Alemanha Odimi TogeOdimi Toge 09 de Outubro de 2014 810
(Atualizado: 09 de Outubro de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
A "Pfungstädter Brauerei" é uma cervejaria alemã familiar e independente localizada na cidade de Pfungstadt a cerca de 45 Km ao sul de Frankfurt. Fundada em 1831 pelo senhor Justus Hildebrand, hoje produz cerca de 450,000 hectolitros/ano, exportando para diversos países.

Líquido dourado brilhante. Na taça forma belo colarinho alvo, fofo e duradouro.

Aroma fresquíssimo salpicado por notas de café verde e nuances herbáceas/florais de lúpulo - tudo isso sobre uma "cama" abiscoitada de malte. Delícia!

Na boca evidencia delicado sabor maltado de moderada doçura, logo balanceado por suave amargor herbáceo. Sugestões de pão doce e biscoito misturam-se a uma ligeira sensação vegetal e resinosa que se prolonga até o final. Bastante crocante, possui corpo baixo-médio e excelente 'drinkability'.

'German Pilsener' exemplar com muito sabor e bom custo-benefício. Recomendo!

Detalhes

Degustada em
09/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 11,98
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