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Darguner Bock 8.5

Valmir Caviquiolo 01 de Novembro de 2012
 
2.9 (12)
2342   0   1  

Avaliações dos usuários

10 avaliações com 3 estrelas

12 avaliações

5 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10  (12)
Aparência 
 
3/5  (12)
Sabor 
 
11/20  (12)
Sensação 
 
3/5  (12)
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Esse estilo extra forte europeu não me conquista, com uma enorme carga de malte para combater o teor de álcool excessivo, agrada no primeiro gole, enquanto a amostra está gelada e depois fica enjoativa, sempre assim, quando conhecer uma diferente, talvez eu goste.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cor dourada com dois dedos de espuma de baixa duração que desaparece completamente.
Aroma tênue de malte e lúpulos florais e notas de álcool.
Sabor de malte adocicado e álcool. Toques de maçãs e tímidos lúpulos florais. Retrogosto seco.
Corpo de leve a aguado com média carbonatação. Álcool tem um efeito levemente amortecedor na língua.
Dado seu corpo leve e pouco malte e lúpulos, o álcool é aparente e não harmônico. Embora não tão fora de lugar como algumas Malt Liquors. Não tentarei novamente.

Detalhes

Degustada em
03/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Angeloni
Preço
3,99
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração dourada brilhante.
Baixa carbonatação.
Pouca formação de espuma, branca, volátil, de curta duração.
Aroma frutado, com malte e álcool perceptível.
Sabor deixando o frutado mais suave, firmando o álcool, com malte doce e açúcar.
Textura sedosa.
Final brandamente amargo, quente, com álcool.
Retrogosto de álcool de cereais.
Aroma engana bem com ótimo frutado.
Aparência muito boa tanto em cor como espuma (apesar desta sumir rapidamente).
No sabor o álcool é muito forte desestruturando totalmente a cerveja.

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração dourada e espuma branca de ótima formação e duração, deixando marca nas laterais do copo. Aroma predominantemente maltado, sugestões de cereal, milho cozido, mel e álcool. Na boca a breja aquece a garganta, tem amargor desequilibrado e revela alguns off-flavours, nada que surpreenda. Final seco e amargo, persistindo na boca, já o retrogosto é bastante alcoólico.

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Angeloni, Blumenau
Preço
3,79
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Dourada e translucida, creme de media formação e pouco persistente. Aromas intensos de malte com um toque floral enquanto a espuma no copo. Conforme foi se aquecendo o álcool dominou o aroma mesmo assim continuou agradável.
No paladar a primeira palavra que veio a cabeça foi "adocicada" logo seguida pelo álcool e amargor residual. Ao longo da degustação ficou o amargor. Bom corpo e final licoroso. Boa cerveja. Forte como muitas barata como poucas.
Em tempo, esta breja quando esquenta um pouco realmente separa os homens dos meninos

Detalhes

Degustada em
22/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Angeloni
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10 resultados - mostrando 1 - 5
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