Einbecker Ur-Bock Hell

Bonita coloração dourada translúcida, creme com boa formação inicial e duração razoável. Aroma remetendo ao malte, com algo de pão e biscoito, lúpulo ao fundo. No sabor o malte se apresenta mais fortemente no início, com algum dulçor, mas o final é mais lupulado, seco e amargo, com o álcool em destaque. Custo-benefício médio.

Quanto tomei o primeiro gole jurava que tinha uns 9% de alcool, mas "só" tem 6,5%. Bem encorpada, estilo barley wine. Muito interessante essa bock clara, sem aquele gosto torrado, porém doce, de grudar os lábios.

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De coloração dourada, com creme branco de boa formação e duração mediana.
Tanto no aroma quanto no sabor é uma cerveja de duas etapas. Inicio adocicado com forte presença do malte, mas com final seco e amargo ditado pelo lúpulo.
Boa carbonatação, alcool um pouco evidente mas que não incomoda.
Boa cerveja, mas ainda falta um "que" para ser bem recomendada.

Coloração dourada, espuma de pequena formação, persistindo até o final, deixando um pequeno rendilhado. Aroma de malte (pão e biscoito), e toques florais. Sabor de malte amanteigado, com um herbáceo bem aparente. Álcool em destaque, mas não excessivo, deixando algo picante. Final predominantemente seco.