Erdinger Weissbier Dunkel

Servida no copo weiss apresentou coloração castanho escura com espuma bege de abundante formação e longa persistência. No aroma temos banana passa, cravo e leve torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Clássico bem bacana.

Uma boa formaçao de espuma. Aroma tostato, malte de trigo, cacau torrado.
No sabor, o tosta dos maltes, primeiro o trigo e depois a cevada, sem amargor.
Finalizaçao seca, deixando sabor do café para tras.
Uma boa representante do estilo, sem off's. Custo/beneficio bem equilibrado.

- Cor negra, opaca
- Espuma bege clara, de média formação e boa duração
- Aroma maltado
- Sabor com malte, caramelo, ligeiro café, praticamente sem amargor
- Corpo leve
- Carbonatação leve a média

Essa "Dunkel" de trigo apresenta coloração marrom escura, quase preta e opaca, e boa formação de espuma bege cremosa. Aroma de malte torrado com notas frutadas e de cereais. Sabor de malte torrado mais nítido, com notas superficiais de caramelo, cravo e banana. Lúpulo quase imperceptível no sabor. Retrogosto suavemente doce, com destaque para o malte; sensação é de uma cerveja um pouco aguada no retrogosto, com certa 'diluição' do sabor. No conjunto, uma cerveja de ótima qualidade. Agrada aos amantes das cervejas escuras de trigo típicas da Baviera.

Boa carbonatação.
Espuma bege, fina e bem cremosa de longa persistência.
Cor marrom com reflexos acobreados.
Boa turbidez
Aroma floral e frutado q lembra banana, cereais, um pouco de torrefação e ésteres bem presentes.
Na boca corpo médio/ baixo.
Sabor leve de malte, um bom dulçor, um pouco de cravo e pão com boa acidez e leve adstringência.
Retrogosto com uma leve picância e de média persistência.
Cerveja bem leve, bem equilibrada, bem refrescante, apresenta uma pequena sensação de aquecimento no peito
Ótimo drinkability.