https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=88260 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=88260 Dunkel de coloraçao mais clara do que as tradicionais. No aroma, leves notas de malte torrado. O sabor é preenchido por maltes torrados. Há uma leve acidez que incomoda. ]]> Wed, 03 Dec 2014 14:57:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=86388 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=86388 Sou noob, não sei comentar ainda.. ]]> Fri, 17 Oct 2014 17:06:18 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=65875 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=65875 Coloração bonita, um caramelo ligeiramente turvo com creme bege de boa formação e duração. Aroma com notas de maltes tostados e chocolate, não tem muito mais do que isso mas até que é bom. No paladar, apesar de sensações aguadas em alguns momentos, sente-se boas notas de malte, caramelo, mel e chocolate. Amargor apenas leve. Não percebi final de destaque, mas a drinkability é boa e a breja é legalzinha. ]]> Sat, 31 Aug 2013 22:53:36 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=65540 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=65540 Tomei ela em uma caldereta, onde revelou uma espuma alta e borbulhante, um marrom claro e translúcido com uma quantidade rasoavel de bolhinhas..a carbonatação lhe conferiu uma certa refrescancia. O aroma é fraco onde apenas o malte tem vez e ainda assim quase imperceptível. Já no sabor o tostado do malte revela um gostinho sutil de café com caramelo, que se apresenta melhor na medida que a temperatura aumenta e nessa hora o alcool também aparece equilibrando o conjunto. Boa breja! Destaque para garrafinha que é show! ]]> Sat, 24 Aug 2013 01:57:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=55797 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=55797 Cor de cobre escura turva, com alguma particulas flutuando no copo. Fez dois dedos de espuma com uma duração média e deixando marcas no copo. Aroma maltado e de grãos. De maneira similar gosto de maltes tostados, toffee e grãos, toques de terra e lúpulos herbáceos. Levemente amarga com um retrogosto pouco perceptível com seu gosto residual. Corpo leve e baixa carbonatação. Não gostei muito do sabor de malte cru nela, mas tem seu caráter próprio. ]]> Sun, 13 Jan 2013 01:32:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=54322 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=54322 Coloração marrom/caramelo escuro. Creme bege formou bem, não persistiu muito. No intenso aroma se faz parceptível adocicado maltado. No sabor se revelou uma dunkel equilibrada, o amargor do toffe e lúpulo é mais intenso, ofuscando o adocicado. Leve café e bom conjunto maltado. Boa drinkability e corpo não tão forte, podia ter mais álcool. É uma dunkel não muito potente, com retrogosto maltado de média duração que tambem marca um pouco o amargor. Boa mas sem grandes surpresas. ]]> Mon, 17 Dec 2012 13:17:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=52089 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=52089 Coloração intensa de âmbar com nuances avermelhadas. Líquido límpido. Carbonatação média. Boa formação de espuma fofa de cor bege com média/longa duração. Aroma defumado, com suave tostado e sugestão de frutas maduras e frutas vermelhas. Sabor destacando defumado e açúcar, com suave tostado e amadeirado, leve lúpulo floral e herbáceo com a mesma sugestão de frutas encontrada no aroma. Textura sedosa. Inicialmente doce e frutada seguida por brando amargor que se prolonga até o final quente de média/longa duração. Retrogosto com suave tostado e amadeirado. ]]> Sun, 28 Oct 2012 19:11:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=42791 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=42791 De coloração âmbar-avermelhada, translúcida. Espuma bege, densa, relativamente persistente. Bom aroma remetendo a caramelo e torrefação. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, torrefação e lúpulo. Carbonatação média. Corpo leve. Uma Munich Dunkel regular. Poderia ter mais sabor. ]]> Tue, 21 Feb 2012 19:39:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=41120 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=41120 Cerveja de a aparência quase perfeita; creme alto e persistente, borbulhante apenas u pouco clara de mais para o estilo. Aromas torrados. Gosto amargo do início ao fim. Retrogosto longo. ]]> Sat, 14 Jan 2012 16:16:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=39935 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=39935 Apresenta cor castanho avermelhada, espuma bege de pouca formação e duração. Aroma com notas de caramelo e malte torrado que se refletem no sabor. Final com leve amargor e torrado. Dentro do padrão do estilo. ]]> Tue, 20 Dec 2011 16:40:26 +0000