Früh Kölsch
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Mauricio Beltramelli
Updated
15 de Outubro de 2018
Avaliações dos usuários
36 avaliações com 3 estrelas
71 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(71)
Aparência
3/5(71)
Sabor
13/20(71)
Sensação
3/5(71)
Conjunto
7/10(71)
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(Atualizado: 15 de Dezembro de 2013)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja clássica!
De coloração amarelo pálido, translúcida, com espuma branca, de boa formação e média duração.
Aroma de malte em evidência, e toques muito suaves de lúpulo.
Sabor segue o aroma, com malte em primeiro plano, seguido de amargor (herbal) moderado no final. Boa carbonatação, com sensação levemente gasosa na língua.
Drinkability extremamente alta. Refrescante e agradável.
Um estilo que não possui uma personalidade forte e marcante. Lembra as nossas SAL.Tudo muito sutil, só que são as pequenas características, a qualidade e o perfeito equilíbrio que fazem a diferença.
Seria uma opção maravilhosa para o verão brasileiro. Leve, refrescante e agradável. Mas o preço a torna inviável, infelizmente.
Vale a pena provar para conhecer o estilo.
Prosit!
De coloração amarelo pálido, translúcida, com espuma branca, de boa formação e média duração.
Aroma de malte em evidência, e toques muito suaves de lúpulo.
Sabor segue o aroma, com malte em primeiro plano, seguido de amargor (herbal) moderado no final. Boa carbonatação, com sensação levemente gasosa na língua.
Drinkability extremamente alta. Refrescante e agradável.
Um estilo que não possui uma personalidade forte e marcante. Lembra as nossas SAL.Tudo muito sutil, só que são as pequenas características, a qualidade e o perfeito equilíbrio que fazem a diferença.
Seria uma opção maravilhosa para o verão brasileiro. Leve, refrescante e agradável. Mas o preço a torna inviável, infelizmente.
Vale a pena provar para conhecer o estilo.
Prosit!
Detalhes
Degustada em
15/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hipermercado Bourbon - Novo Hamburgo/RS
Preço
15,50
Avaliação Geral
3.2
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor amarelo claro, pouco colarinho, aroma não muito pronunciado, ligeiramente perfumada e com um toque cítrico bem suave, boa carbonatação. No paladar me agradou mais, tem um amargor interessante, bem distinto de um pilsen, por exemplo. Não é uma cerveja que se destaque, me parece superestimada, mas cai muito bem em um dia quente.
(Atualizado: 14 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido translúcido de coloração dourada. Creme branco de médias formação e consistência, e relativamente breve.
Aroma e sabor trazem principalmente malte e cereais não maltados, além de toques lupulados frescos.
Sou consciente que a Früh é bem quista no estilo Kölsch, mas eu não soube lidar com esse rótulo, especialmente no paladar, simplesmente não gostei muito da degustação. Talvez eu só não goste do estilo mesmo. Senti o final e retrogosto com um aspecto "corn-like", foi estranho, e atribuí a DMS indesejado. Nesse sentido, preciso retomar essa breja.
Aroma e sabor trazem principalmente malte e cereais não maltados, além de toques lupulados frescos.
Sou consciente que a Früh é bem quista no estilo Kölsch, mas eu não soube lidar com esse rótulo, especialmente no paladar, simplesmente não gostei muito da degustação. Talvez eu só não goste do estilo mesmo. Senti o final e retrogosto com um aspecto "corn-like", foi estranho, e atribuí a DMS indesejado. Nesse sentido, preciso retomar essa breja.
Detalhes
Degustada em
10/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Santo Malte (Uberlândia, MG)
(Atualizado: 02 de Julho de 2013)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Minha primeira cerveja deste estilo (Kölsch), e caiu bem. Historicamente é uma cerveja tradicional de Colônia, na Alemanha, sendo este estilo Kölsch protegido e apenas utilizado por 20 cervejarias desta região.
Descrevendo:
Coloração dourada clara e transparente.
Espuma de média formação e com duração bem efêmera, ficando apenas uma fina camada.
Aroma levemente herbal do malte de cevada, com leve frutado com notas talvez de laranja.
Sabor herbal e amargo do malte, equilibrando bem com o dulçor cítrico. Final levemente azedo.
Carbonatação média.
Boa, mas nem tanto assim!
Descrevendo:
Coloração dourada clara e transparente.
Espuma de média formação e com duração bem efêmera, ficando apenas uma fina camada.
Aroma levemente herbal do malte de cevada, com leve frutado com notas talvez de laranja.
Sabor herbal e amargo do malte, equilibrando bem com o dulçor cítrico. Final levemente azedo.
Carbonatação média.
Boa, mas nem tanto assim!
Detalhes
Degustada em
22/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Tenore
Preço
R$22,00
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
.
Detalhes
Degustada em
05/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Delitalia CE
Preço
4,50