Hofbräu Oktoberfestbier
Hot
Daniel Calicchio
Updated
28 de Dezembro de 2020
Avaliações dos usuários
17 avaliações com 4 estrelas
59 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(59)
Aparência
3/5(59)
Sabor
13/20(59)
Sensação
3/5(59)
Conjunto
7/10(59)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Aparência: líquido dourado límpido; espuma alva e fina quando gelada; rótulo típico, com cena da famosa festa de Munique.
Aroma: típico de cerveja, com malte agradável bem proeminente.
Sabor: leve e amarga, boníssima Marzen. Me pareceu uma German Pilsner típica, porém mais forte e alcoolica.
Considerando o vencimento próximo (21/06/18), a importação e a distribuição até o sertão, manteve as qualidade impecáveis.
Para comemorar a minha 600º cerveja diferente, em uma nova caminhada de 5 anos.
Aroma: típico de cerveja, com malte agradável bem proeminente.
Sabor: leve e amarga, boníssima Marzen. Me pareceu uma German Pilsner típica, porém mais forte e alcoolica.
Considerando o vencimento próximo (21/06/18), a importação e a distribuição até o sertão, manteve as qualidade impecáveis.
Para comemorar a minha 600º cerveja diferente, em uma nova caminhada de 5 anos.
Detalhes
Degustada em
16/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Nosso, MOC, MG.
Preço
R$ 16,99
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido amarelo totalmente limpo, brilhante e cristalino. Espuma branca de formação média-alta e média retenção; alta cremosidade.
Aromas de malte dominam o perfil sensorial. Aparece fortemente pão; levemente um pouco de mel.
No paladar é totalmente doce, com alta presença dos maltes e também o mel. Corpo baixo, carbonatação média. É refrescante, não aquece muito, apresenta adstringência e secura. Persistência na boca é baixa.
Aromas de malte dominam o perfil sensorial. Aparece fortemente pão; levemente um pouco de mel.
No paladar é totalmente doce, com alta presença dos maltes e também o mel. Corpo baixo, carbonatação média. É refrescante, não aquece muito, apresenta adstringência e secura. Persistência na boca é baixa.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 24 de Outubro de 2017)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma Lager amarela, translúcida e com boa formação de espuma persistente e cremosa. Apresenta corpo leve, média carbonatação e boa drinkability. Seu aroma é levemente lupulado, um tanto floral, com pouca presença do malte. Aspecto que se repete no sabor, com predomínio do lúpulo e retrogosto levemente amargo com notas de levedura. Nessa cerveja é notável a fraca presença do malte num estilo onde normalmente se destaca ou, no mínimo, está em maior equilíbrio com o lúpulo. Apesar do teor alcoólico ligeiramente elevado da Hofbräu Oktoberfestbier, esse aspecto não afeta seu sabor e drinkability. Mas ainda prefiro a versão da Paulaner para a Oktoberfest.
ML
Marco Liberatti
(Atualizado: 20 de Dezembro de 2015)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja amarelo palha, com aroma com notas florais e de caramelo. Espuma de média formação, sabor agradável pão, biscoito, caramelo, baixo amargor. Apreciei bastante essa breja, acompanha bem um bom churrasco, bem refrescante e nada enjoativa.
Detalhes
Degustada em
19/Dezembro/2015
Envasamento
Onde comprou
Conveniência Lorena
Preço
21,00 reais
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido translúcido de coloração dourada. Creme branco de média formação, e baixas consistência e persistência.
No aroma, muito malte, cereais não maltados, frescor de lúpulo, e, mais timidamente, fermento. No sabor, o padrão é o mesmo, o malte domina o paladar. Final e retrogosto trazem um frescor suave de lúpulo assomado ao malte e cereais. Refrescante e de alta drinkability.
A versão Oktober da HB ficou muito saborosa em comparação à Original, muito malte, líquido menos seco, e muito refrescante. A despeito de estarem em estilos diferentes, achei a HB Oktoberfest mais aprazível.
No aroma, muito malte, cereais não maltados, frescor de lúpulo, e, mais timidamente, fermento. No sabor, o padrão é o mesmo, o malte domina o paladar. Final e retrogosto trazem um frescor suave de lúpulo assomado ao malte e cereais. Refrescante e de alta drinkability.
A versão Oktober da HB ficou muito saborosa em comparação à Original, muito malte, líquido menos seco, e muito refrescante. A despeito de estarem em estilos diferentes, achei a HB Oktoberfest mais aprazível.
Detalhes
Degustada em
16/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Santo Malte (Uberlândia, MG)
Preço
R$ 15,00