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Hofbräu Oktoberfestbier

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Daniel Calicchio
Updated 28 de Dezembro de 2020
 
3.3 (59)
13053 0 9

Avaliações dos usuários

17 avaliações com 4 estrelas
59 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
29%
 
66%
 
3%
 
2%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(59)
Aparência
 
3/5(59)
Sabor
 
13/20(59)
Sensação
 
3/5(59)
Conjunto
 
7/10(59)
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17 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: líquido dourado límpido; espuma alva e fina quando gelada; rótulo típico, com cena da famosa festa de Munique.

Aroma: típico de cerveja, com malte agradável bem proeminente.

Sabor: leve e amarga, boníssima Marzen. Me pareceu uma German Pilsner típica, porém mais forte e alcoolica.

Considerando o vencimento próximo (21/06/18), a importação e a distribuição até o sertão, manteve as qualidade impecáveis.

Para comemorar a minha 600º cerveja diferente, em uma nova caminhada de 5 anos.

Detalhes

Degustada em
16/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Nosso, MOC, MG.
Preço
R$ 16,99
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido amarelo totalmente limpo, brilhante e cristalino. Espuma branca de formação média-alta e média retenção; alta cremosidade.

Aromas de malte dominam o perfil sensorial. Aparece fortemente pão; levemente um pouco de mel.

No paladar é totalmente doce, com alta presença dos maltes e também o mel. Corpo baixo, carbonatação média. É refrescante, não aquece muito, apresenta adstringência e secura. Persistência na boca é baixa.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 24 de Outubro de 2017)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Uma Lager amarela, translúcida e com boa formação de espuma persistente e cremosa. Apresenta corpo leve, média carbonatação e boa drinkability. Seu aroma é levemente lupulado, um tanto floral, com pouca presença do malte. Aspecto que se repete no sabor, com predomínio do lúpulo e retrogosto levemente amargo com notas de levedura. Nessa cerveja é notável a fraca presença do malte num estilo onde normalmente se destaca ou, no mínimo, está em maior equilíbrio com o lúpulo. Apesar do teor alcoólico ligeiramente elevado da Hofbräu Oktoberfestbier, esse aspecto não afeta seu sabor e drinkability. Mas ainda prefiro a versão da Paulaner para a Oktoberfest.

Detalhes

Degustada em
12/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
ML
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(Atualizado: 20 de Dezembro de 2015)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja amarelo palha, com aroma com notas florais e de caramelo. Espuma de média formação, sabor agradável pão, biscoito, caramelo, baixo amargor. Apreciei bastante essa breja, acompanha bem um bom churrasco, bem refrescante e nada enjoativa.

Detalhes

Degustada em
19/Dezembro/2015
Envasamento
Onde comprou
Conveniência Lorena
Preço
21,00 reais
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Líquido translúcido de coloração dourada. Creme branco de média formação, e baixas consistência e persistência.
No aroma, muito malte, cereais não maltados, frescor de lúpulo, e, mais timidamente, fermento. No sabor, o padrão é o mesmo, o malte domina o paladar. Final e retrogosto trazem um frescor suave de lúpulo assomado ao malte e cereais. Refrescante e de alta drinkability.
A versão Oktober da HB ficou muito saborosa em comparação à Original, muito malte, líquido menos seco, e muito refrescante. A despeito de estarem em estilos diferentes, achei a HB Oktoberfest mais aprazível.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Santo Malte (Uberlândia, MG)
Preço
R$ 15,00
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17 resultados - mostrando 1 - 5
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