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Hofbräu Schwarze Weisse

Daniel Calicchio
Updated 22 de Agosto de 2016
 
3.5 (15)
4369 0 7

Avaliações dos usuários

8 avaliações com 4 estrelas
15 avaliações
5 estrelas
 
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53%
 
47%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(15)
Aparência
 
4/5(15)
Sabor
 
14/20(15)
Sensação
 
4/5(15)
Conjunto
 
7/10(15)
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(Atualizado: 07 de Junho de 2015)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom (quase cor da garrafa), líquido turvo e creme médio.
Aroma de banana e malte tostado.
Sabor doce, frutado e seco no final.
Uma excelente Weiss escura!

Detalhes

Degustada em
24/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Marktauf SB-Warenhaus - Ingolstadt, Alemanha
Preço
€ 0,93
Hofbräu München Schwarze Weisse
Hofbräu Schwarze Weisse
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Dunkelweizen com pedigree, a Hofbräu Schwarze Weisse possui coloração marrom e espuma bege, densa e de média duração. Aroma com presença de café, castanhas e algo amadeirado. Sabor um pouco adocicado, contrastando com um final levemente amargo. Corpo médio e carbonatação idem. O álcool praticamente não é percebido. Conjunto harmonioso e textura delicada.

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
7/10
O estilo dunkelweizen é sem duvida um dos meus preferidos. E essa HB é um espetáculo de drinkability.
Vertida apresenta um líquido mogno, bastante turvo e com alguns sedimentos, coroado por um creme denso de media formação para o estilo mas excelente persistencia.
No aroma muito malte pão torrado, toffee e leveduras com presença de notas cítricas. Os esteres de banana e a picardia do cravo estão bem em segundo plano.
Na boca destaque para o malte trigo e notas de frutas maduras, inclusive banana, com um final levemente amargo e com a picardia do cravo. Conjunto leve priorizando a drinkability, que é altíssima. Corpo médio e carbonatação na medida.
Excelente cerveja!

Detalhes

Envasamento
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