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Jacobinus Bierspezialitat Classic

Francisco Lima 02 de Maio de 2014
 
3.5 (18)
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Avaliações dos usuários

7 avaliações com 3 estrelas

18 avaliações

5 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10  (18)
Aparência 
 
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13/20
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4/5
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7/10
Servida na taça pilsner apresentou coloração dourada límpida com espuma branca de média formação e ótima persistência. No aroma temos fermento, cereais, herbal, suave caramelo e leve cítrico. No sabor as notas permanecem, mas são bem mais assertivas, complementadas por um belo amargor seco.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
PDA
Preço
10 reais - promoção de Natal
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma trazendo lúpulo e cereais não maltados (aveia). No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve.

Uma deliciosa 2A: German Pilsner, com dos exemplares mais leves que tive o prazer de degustar, alta drinkability! Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
01/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Emporium - São Paulo/ SP
Preço
R$ 13,30
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja clara, espuma cremosa média de média duração, translúcida. Aroma discreto de lúpulo e malte. Sabor com predominância do dulçor do malte e pouca percepção de lúpulos. Retrogosto seco de discreto amargor. Um pouco fora do estilo alemão clássico, mas uma excepcional cerveja.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Pilsen alemã bastante honesta.
Pouco aroma, notando-se apenas cereal.

Bonita na taça, dourada, oleosa, límpida, espuma branca densa, gruda nas laterais. Média altura e boa duração.

Na boca é refrescante e equilibrada.
Malte suave mas presente. Leve gosto da levedura. Lúpulo para dar bom equilíbrio. Final curto e seco.

Cerveja para se beber aos baldes, se o preço ajudar.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
A Jacobinus Classic é uma cerveja da família Lager, do tipo German Pils, fabricada pela Cervejaria Eschweger Klosterbrauerei, a qual foi fundada por monges em 1346. Segundo a cervejaria, observam rigorosamente as leis alemãs de pureza e qualidade da cerveja.
Seu teor alcoólico é de 4,8%.
Apresenta cor dourada, com espuma média e um tanto duradoura. Não apresentou partículas suspensas.
Seu aroma é bastante leve com poucas notas, com ênfase em mel e cevada.
Médio amargor e corpo leve. O lúpulo é notado, mas sem muito destaque, que fica para o feno e cevada. Tem boa carbonatação para o estilo.
Gostei da cerveja, embora esperasse mais dela. Voltaria a bebê-la, mas depois de muitas outras experiências.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
image.jpg
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