Jacobinus Dunkles Weizen

Cerveja escura, coloração marrom com reflexos avermelhados na luz, espuma bege de boa formação , cremosa, homogênea e de ótima persistência, no nariz notas de banana passa, cravo, biscoito e caramelo, na boca o mesmo, algo de ameixas secas ou uvas passas também é sentido, início doce e final com leve amargor e torrefação.

Servida no copo weizen apresentou coloração marrom reflexões âmbar e espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos banana passa, cravo, tâmaras secas, biscoito e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por castanhas, frescor cítricos dos lúpulos e leve torrefação.

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A melhor cerveja desta cervejaria que ja provei. Balanceada e com os maltes beeeem presentes. Realmente, uma cerveja que repetiria, especialmente em um churrasco de ovelha. Recomendo;