Kaiserdom German Dark Lager

Líquido de coloração negra e aparência opaca, com uma espuma cremosa de boa formação e duração o que lhe confere um ar bem saboroso. Seu corpo é leve, leve até demais para o meu gosto, parece um pouco aguada. Apresenta bom equilíbrio entre o dulçor e o amargor. No aroma, café e tostado. No sabor também, café e tostado, demasiadamente acentuados, ao meu ver, gerando uma certa adstringência que a torna meio enjoativa após alguns goles. Não tomaria novamente, mas vale a pena experimentar.

Coloração negra intensa e espuma de boa formação e resistência. O aroma, embora pouco tenha se desprendido, revelou malte e café. Na boca o cereal aparece dominando as sensações, acompanhado de um dulçor nada enjoativo, tem paladar leve e notas que ainda trazem chocolate. Final seco, curto e meio amargo.

Muito bonita aos olhos essa cerveja. Apresenta um líquido quase negro, com creme marrom claro, que formam um conjunto visual bem interessante.

No aroma, o café e o caramelo estão bem escancarados, ao contrário do lúpulo.

No sabor, um desequilíbrio entre o que o aroma propõe e o paladar revela; há desproporção entre lúpulo e malte de uma forma além da necessária. Corpo aguado.

Não é muito fácil de beber, mas ainda assim não é uma cerveja ruim.
O custo-benefício foi interessante pra mim, por ter saído pelo preço de uma cerveja de massa de 600 ml.

Recomendo, caso comprada por este preço.

Cerveja com apresentação legal, mas peca no equilíbrio dos ingredientes.
É uma cerveja de malte torrado e com um agressivo toque de café, que esconde a já muito baixa quantidade de lúpulo e tem como consequência uma cerveja enjoativa.
Ela tinha de tudo para ser uma boa cerveja, faltou a dosagem dos ingredientes ser mais balanceada.

Coloração negra, limpida, creme marrom claro, de média formação e persistência. Aroma pronunciado de café, e toques de malte torrado. Sabor acompanha o aroma, com destaque para café e que confere certa adstringência, reduzindo um pouco a drinkability. Achei uma boa relação custo/benefício, mas com certeza tem exemplares (mesmo nacionais) melhores disponíveis dentro do estilo (Bamberg Schwarzbier e Petra Schwarzbier, por exemplo). Bem, isso na minha opinião. De qualquer modo vale a pena provar.