https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=106283 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=106283 . ]]> Sun, 15 Nov 2015 22:32:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=102289 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=102289 Aparência: rótulo chamativo em meio à tradição; espuma típica; líquido turvo, âmbar-escuro. Aroma: malte e cravo. Sabor: mantém o aroma, melhor do que uma Erdinger (com exceção da Pikantus). Com esse preço, interessantíssima, mas acho que nunca mais vou encontrar... ]]> Mon, 07 Sep 2015 00:09:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=101676 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=101676 Aroma banana caramelada e cravo. Sabor frutado, cravo, mel, floral, doce, caramelo, um leve tostado é chocolate no fim. ]]> Thu, 27 Aug 2015 12:08:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96612 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96612 Líquido marrom âmbar, com espuma bege de boa formação e média duração. Aroma de pão, muito trigo, melado e notas de tostado. Sabor leve de trigo, mel, frutado e notas de tostado. Um pouco aguada. Retrogosto doce, levemente amargo e seco. Uma Dunkelweizen leve e de ótima drinkability. ]]> Thu, 21 May 2015 04:14:39 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=91975 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=91975 Cor marrom âmbar com uma espuma imensa de boa duração. Bom aroma com notas de maltes tostados, cravos, bananas, tangerinas, algo de cacau e levedura. Sabor prazeroso com notas de cravos, leve madeira, caramelos, algo de banana com canela, levedura, uma pitada de cacau, baunilha, gengibre e pão com uva passa e castanha. Retrogosto seco com uma leve sensação cítrica. Corpo leve com boa carbonatação. Uma Dunkelweizen sempre prazerosa de beber com um bom balanço entre drinkability e complexidade de sabores. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75 ]]> Sun, 08 Feb 2015 17:50:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=87494 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=87494 Boa dunkelweizen, mas achei ela um pouco suave demais pro estilo, especialmente nas parte caramelada e tostada. Tem boa drinkability e bom corpo não sendo nem muito leve e nem muito pesada. Vale a compra, especialmente que costuma ter bom custo benefício. ]]> Fri, 14 Nov 2014 22:12:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=84279 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=84279 Espuma bege, densa e com ótima estabilidade. Líquido marrom com traços vermelhos. No aroma e no sabor, banana e cravo, com leve tostado e chocolate ao leite em segundo plano. Corpo médio e boa carbonatação. Amargor médio-baixo. Final com banana e cravo, levemente seco e com presença de tostado e chocolate ao leite. Boa Dunkel Weizen. ]]> Thu, 28 Aug 2014 00:24:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=77171 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=77171 Líquido de coloração marrom escura e espuma bege duradoura e de baixa formação. No aroma, bastante banana e tutti-frutti, além do que previa para o estilo. Em caráter secundário, e bem distante, um toque queimado e de caramelo. Nada mais. Na boca, frutas secas e as mesmas sensações do aroma, principalmente quanto ao caráter frutado (banana), que se seguiu no final e retrogosto. Corpo fraco/médio, leve adstringência inicial e sensação seca. ]]> Mon, 24 Mar 2014 01:27:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=76098 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=76098 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Marrom com nuances avermelhadas, medianamente turva. Creme: Média formação de creme bege, persistente, que deixa marcas na taça. Aroma: Muita banana e tutti-frutti, nada de cravo. Só com o aumento da temperatura foram percebidas notas tímidas de frutas secas/ escuras. Sabor: Acompanha o aroma, apresentando-se bastante frutado, porém sem tornar-se enjoado. Predominantemente maltado e de baixíssimo amargor em seu final levemente seco e medianamente persistente, com retrogosto que remete muito levemente a frutas escuras. Achei uma dunkel não tanto dunkel assim, porém de drinkability excelente. Gostei, muito boa. ]]> Tue, 04 Mar 2014 16:41:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=69058 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=69058 Líquido marrom escuro, pouco translúcido. Creme bege de médias formação e consistência, perene. Aroma e sabor trouxeram leveduras, ao meu ver, em excesso, principalmente por se tratar de uma Dunkelweizen, em detrimento do malte tostado, e frutas secas, que me lembraram mais uva passa do que banana. Achei a versão Dunkel da Maisel's pesada, drinkability não é alto, o fermento é preponderante, não achei refrescante. ]]> Tue, 29 Oct 2013 11:54:48 +0000