https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=147744 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=147744 A melhor que já provei desse estilo! Excelente cerveja, uma delícia! ]]> Sun, 10 Nov 2019 09:10:58 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=139623 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=139623 Uma belíssima cerveja de coloração acobreada, sendo turva e escura, com ótima redenção de espuma com média duração. O sabor na boca remete ao caramelo, com notas de biscoito e leves sinais de pão. O retrogosto remete a um leve gosto caramelizado. A água, proveniente dos Alpes, é sentida na qualidade da cerveja, mas engana-se ao achar que ela seria "aguada": apresenta complexidade de sabor e é encorpada! Aprovadíssima! Drinkability média-alta. ]]> Mon, 08 Oct 2018 16:28:28 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=137953 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=137953 ]]> Sun, 12 Aug 2018 20:44:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=131148 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=131148 Belíssima cerveja de coloração marrom escura, tendente ao âmbar, turva e com espuma bege média, cremosa e bem aderente ao copo. Corpo leve, com baixa carbonatação. Em seu rico e complexo aroma, notas de torrefação do malte, levedura, banana, cravo, maçã e uvas passas. O sabor faz boa síntese dos elementos aromáticos, com o malte, o cravo e a levedura em destaque. Retrogosto doce e equilibrado, sem dulçor excessivo. O fabricante faz referência à qualidade da água utilizada na produção, proveniente dos Alpes. Isso provavelmente contribuiu para a notável drinkability dessa cerveja. É até possível perceber a qualidade da água -- que, afinal, constitui em torno de 95% de uma cerveja. ]]> Sat, 02 Dec 2017 15:13:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=127167 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=127167 Servida no copo weiss apresentou coloração castanho escuro com reflexos âmbar e espuma bege de ótima formação e longa persistência. No aroma temos fermento, cravo, banana passa e maçã assada. Na boca as notas permanecem, complementadas por bom amargor seco que fecha bem cada gole. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa. ]]> Tue, 11 Jul 2017 23:51:48 +0000