Bebida em um copo Weiss, essa cerveja de cor escura, mantém uma boa formação de espuma. Para esse estilo da Paulaner, posso repetir o que eu falei sobre a sua concorrente, a Erdinger Dunkel: - "Mantém a tradição das melhores cervejas alemãs. Excelente cerveja!"
Visão: Bem turva, espuma bem formada e cremosa com boa duração.
Olfato: Aroma bem frutado, dulçor médio mas não tem o tostado presente no olfato.
Paladar: Tostado bem aparente, amargor leve e toque de chocolate/melado e bem leve de café. Drinkability 7/10.
Geral: Cerveja bem gostosa, justa pelo preço médio de 15-18 reais. Beberia mais vezes apesar de não ser o meu estilo preferido. Nada espetacular mas bem justa.