Pfungstädter 1831 Schwarzbier
Avaliações dos usuários
21 avaliações mencionando "
21 avaliações
Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10(21)
Aparência
3/5(21)
Sabor
11/20(21)
Sensação
3/5(21)
Conjunto
6/10(21)
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(Atualizado: 26 de Março de 2009)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Uma Schwarzbier muito boa, o malte tostado domina o aroma e o sabor.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Primeira impressão excelente: espuma bege densa, volumosa, num belo contraste com o líquido negro. Conjunto harmônico: ótima combinação entre torrado e amargo. A predominância é de malte tostado, tanto no aroma, quanto no sabor, ficando o café em segundo plano. Álcool imperceptível. Ótima Schwarzbier.
Avaliação Geral
2.2
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Aroma: aroma fraco de lúpulo, no final, cheiro de sabão e camarão seco (?).
Aparência: espuma com boa densidade mas mais clara do que esperaria de uma schwarzbier. cor típica escura mais para o marrom que para o vermelho, quando exposta à luz.
Sabor: o lúpulo predomina sobre o torrado do malte. Logo o lúpulo se perdeu e o malte (não muito bom) apareceu.
Sensação: tem corpo bom e carbonatação comedida.
Conjunto: o cheio de camarão no final incomodou. Sendo bem objetivo, melhor pagar 1,99 numa Bohemia Escura. Ou então 5,50 numa Bamberg Schwarzbier.
Aparência: espuma com boa densidade mas mais clara do que esperaria de uma schwarzbier. cor típica escura mais para o marrom que para o vermelho, quando exposta à luz.
Sabor: o lúpulo predomina sobre o torrado do malte. Logo o lúpulo se perdeu e o malte (não muito bom) apareceu.
Sensação: tem corpo bom e carbonatação comedida.
Conjunto: o cheio de camarão no final incomodou. Sendo bem objetivo, melhor pagar 1,99 numa Bohemia Escura. Ou então 5,50 numa Bamberg Schwarzbier.
Detalhes
Degustada em
11/Fevereiro/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Biergarten
Preço
8,35
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Aroma de café, pão úmido, nada mais. Paladar café, e malte torrado. Espuma persistente. Corpo médio. Coloração escura. Nada mais.
Detalhes
Degustada em
13/Dezembro/2008
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Armazém Flor da Serra
Preço
7,00
Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
2/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom escura com uma espuma bege que não permanece por muito tempo. Aroma é doce e fraco. Sabor também adocicado que lembra as nossa schwarzbier, que não são boas. Sensação sem amargor nenhum. Não gostei!
