https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=151504 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=151504 Ahh uma típica Weizen alemã! Espuma cremosa branca de média à alta formação. Com o aroma doce frutado, prevalencendo as sensações de banana e maçã, e claro, cravo. Doce, gostosa e agradável ao paladar! Não posso ficar muito tempo sem experimentar uma German Weizen,amo este estilo! ]]> Fri, 03 Jul 2020 23:04:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=150860 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=150860 O que se espera de uma weis. Boa drinkabilidade com baixa complexidade. Comparado a outras de trigo, esta é mais maltada, caramelada. É uma Weiss diferenciada. Corpo cor dourado opaco. Boa formação de espuma e fica uma camada pequena perene. Aroma de banana, cereais e leve caramelo Sabor também banana e caramelo. Corpo leve. Amargor baixíssimo. Final banana e caramelo. ]]> Wed, 06 May 2020 23:58:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=145066 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=145066 Por não estar tão acostumado com essa coloração, achei "estranha" à primeira vista, pois geralmente bebo weizens mais claras. O gosto também não me atraiu tanto, pra mim há opções melhores no mercado, com melhor custo/benefício. ]]> Thu, 20 Jun 2019 18:27:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=143730 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=143730 ]]> Sun, 21 Apr 2019 20:48:28 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=135833 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=135833 Hoje dia de escrever sobre uma cerveja alemã de trigo, que se diz uma hefeweizen, ou seria Weisse? Bom nesse caso ambos os tipos são muito parecidos, mas aqui saiu uma experiência bem diferente do que esses tipos costumam trazer. A garrafa é bonita para uma cerveja, sem chamar muita atenção traz muito dourado com bastante formas e algumas figuras, realmente lembra outras cervejas alemãs, mas sem nenhuma extravagância. Já no copo a cerveja se apresenta bem escura, um caramelado forte, que não lembra muito o estiolo, que geralmente se vale de uma coloração mais clara. O sabor parece seguir um tanto a cor da cerveja, é um sabor que puxa para o adocicado para o malte e não para o trigo. Esse sabor deixa a cerveja intensa, mas sem deixar o amargor tomar conta ou o teor alcoólico, aqui o malte parece o principal ingrediente, mesmo que o tipo geralmente valorize o trigo. Em goles curtos, o sabor é mais fraco e um pouco mais complicado de saborear, a cerveja parece de tipos mais comuns e acaba não se sentido muito o sabor do malte, e nem muito do trigo. Já em goles mais longos a cerveja fica bem mais agradável, o sabor do malte fica mais intenso de acordo com o tempo do gole, um sabor adocicado e bem interessante, o teor alcoólico acompanha, de forma mais tímida, deixando a experiência forte de acordo com o tamanho do gole, muito bom para saborear um sabor mais maltado. No geral, uma cerveja que se apresenta de um tipo que tem certas características pouco presentes aqui, mas que se vale de outras bem saborosas e interessantes, de uma forma a mostrar uma bebida bem maltada e que pode ser equilibrada de acordo com o degustador. #XinGourmet #LetsGuide #FoodPorn #gourmet #artesanal #especial #ThePlanetBeer #Schneider #Weisse #TAP7 #Original #imported #beer #bière #importée #meis #cerveja #trigo #hefeweizen #água #malte #trigo #cevada #lúpulo #levedura #Alemanha #bayerisches ]]> Wed, 16 May 2018 02:51:18 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=126624 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=126624 Coloração marrom acobreada. Espuma branca de rápida formação e duração. Aroma levemente frutado, adocicado, passas, cereais, pão, caramelo e banana. No paladar é bem equilibrada, sem apresentar exageros em sua composição. As notas do aroma se misturam com o malte tostado e um toque cítrico. Cerveja interessante, pode não ser uma fiel representante do estilo, porém não decepciona. ]]> Sat, 24 Jun 2017 19:09:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=125849 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=125849 Beber uma Schneider é um privilégio, já que vem da família que trouxe as weiss para a evidência. Está em segundo lugar na minha lista de weiss. Muito bem harmonizada, frutada. Lembra um pouco banana e frutas cítricas. Dá a leve impressão de ser um pouco adocicada. Cerveja turva, como toda boa weiss. Um pouquinho mais escura que o comum. Espuma rica e duradoura. Ótima pedida! ]]> Fri, 26 May 2017 00:18:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=125511 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=125511 ]]> Mon, 15 May 2017 23:49:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=121979 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=121979 ]]> Wed, 18 Jan 2017 15:00:09 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116062 https://www.brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116062 Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura. Turva e um tanto borbulhante. Coloração dourada escura, levemente marrom. Aroma bem agradável, rico, malte médio, meio cereais, leve biscoito, pão, traços de caramelo. Lúpulo entre leve e médio, meio flores, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda um tanto banana, meio cravo, chiclete, leve frutas cristalizadas e traços de baunilha. Sabor delicioso, rico, longa duração, leve amargor, reflete muito bem as notas frutadas e condimentadas do aroma, com o malte aparecendo brevemente um pouco mais. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, meio amargo e meio seco. Destaque para o sabor com belas notas duradouras. Refrescante. Cheers! ]]> Fri, 15 Jul 2016 01:17:32 +0000