Schneider Weisse TAP 5 Meine Hopfenweisse

Creme branco de pouca duração.
Turva, coloração entre bege e marrom com alguma partículas em suspensão.
Carbonação baixa.
Aroma típico de um weisse com toques fortes de erval e cítrico e leve de cravo.
O gosto é uma mistura harmoniosa do trigo com lúpulo erval em equilibro com uma medida certa de cravo.
É uma cerveja de corpo média para leve, bem refrescante. Inicia o gosto com uma baque do lúpulo, seguido da leveza do trigo e um contra gosto leve de cravo que seca a boca e aumenta a vontade de mais um gole e outro e outro até de repente acabar a garrafa.
A mistura de uma garrafa dessa, com seu teor alcoólico, com o pós almoço fornece um bom sono.

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Fantástica cerveja produzida pela alemã Schneider em parceria com a americana Brooklyn ! Harmonizada de forma magistral com uma moqueca de peixe e camarão. A adição do lúpulo trouxe a essa cerveja uma personalidade íncrivel nos seus aromas e sabores, com certeza vale a pena provar!

Cerveja âmbar e turva, espuma de excelente formação e de excelente duração, no aroma sente-se banana e cravo em menor proporção e algo de cítrico (abacaxi), mas nessa breja predomina o aroma herbáceo dos lúpulos. No sabor banana, abacaxi, caramelo, e bastante amargor do lúpulo, uma delícia. Corpo médio, retrogosto amargo e persistente. Maravilha de breja.

Baita Breja!

Parece uma Witbier turbinada com uma carga de lúpulos herbais, deixando ela uma delícia! Cítrica e com um amargor além do ponto para uma weiss.

Não parece com as outras wisenbocks que já tomei.

Um espetáculo!