Schneider Weisse TAP 5 Meine Hopfenweisse

Weizendoppelbock realmente forte,corpo médio,teor álcoolico bem evidenciado e sensações de frutas secas, amarelas e especiarias, no aroma e sabor.
Baixa à média drinkability!
Para ser acompanhada com um queijo parmesão é perfeita!

Coloração âmbar com tons de laranja em líquido turvo.
Boa formação de espuma branca, cremosa, de longa permanência.
No aroma trigo, lúpulo cítrico, levíssimo toque de malte defumado e fermento.
Sabor inicialmente adocicado, frutado, com trigo, lúpulo e brando amargor, álcool aparece bem, principalmente no final do gole que é quente.
Textura cremosa com um toque licoroso.
Carbonatação alta, chegando a incomodar um pouco.
Degustada numa temperatura de 8 a 10 graus, intensificou a sensação alcoólica e de dulçor, recomendo a degustação em torno de 4 a 5 graus.

Maravilhosa combinação.
As notas sutis de banana e cravo com boa dose de lupulo tornam magica esta breja.
Casca de abacaxi mais pro meio do copo e uma tremenda drincabilidade.
Excelente.

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