Th. Köning Zwickl Kellerbier

- Aroma maltado, biscoito.
- Espuma amarelada, com média formação e curta duração. Líquido âmbar, turvo.
- Sabor com malte, caramelo e levedura. Médio amargor.
- Baixa carbonatação, corpo leve a médio, textura suave, final um tanto seco.

Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Turva e ligeiramente borbulhante. Coloração laranja levemente escura.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto cereais, meio tostado e crosta de pão. Lúpulo médio, meio ervas e leve flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete muito bem as notas tostadas e de pão do malte permanecendo por um bom tempo e também algo de lúpulo.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita e o perfil maltado no aroma e no sabor.
Cheers!

Eu gosto muito desse estilo. E essa tá gostosa demais, maltada, mel, leve caramelo, floral, pão, doce leve, refrescante com final limpo.