Weihenstephaner Vitus
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Avaliações dos usuários
195 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(195)
Aparência
4/5(195)
Sabor
15/20(195)
Sensação
4/5(195)
Conjunto
8/10(195)
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(Atualizado: 11 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido amarelo palha, bastante turvo e um pouco claro. Espuma marfim de alta cremosidade, formação e retenção.
Aromas de malte, pão, levedura, frutados e altamente condimentada. Fenólico de banana aparece pouco, destaque maior para o do cravo.
No paladar, é predominantemente doce. Alto sabor de cravo, que puxa em sequência sabores condimentados, terminando com leve presença dos maltes.
Corpo média, carbonatação média, não aquece muito, é refrescante, cremosa e mediamente seca. Retrogosto não persiste por muito tempo.
Aromas de malte, pão, levedura, frutados e altamente condimentada. Fenólico de banana aparece pouco, destaque maior para o do cravo.
No paladar, é predominantemente doce. Alto sabor de cravo, que puxa em sequência sabores condimentados, terminando com leve presença dos maltes.
Corpo média, carbonatação média, não aquece muito, é refrescante, cremosa e mediamente seca. Retrogosto não persiste por muito tempo.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.6
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
(Atualizado: 15 de Junho de 2017)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Clara, turva e com persistente espuma cremosa, essa cerveja incomum faz parte de um estilo em que predominam cervejas escuras -- o Weizenbock, típico da Baviera. Aroma com traços levemente cítricos e florais, também presentes no retrogosto predominantemente doce. Sabor incorpora o álcool, harmonizado com notas de banana e cravo. Sua baixa carbonatação permite melhor apreciação de seu fino malte de trigo e cevada. Produzida pelo que talvez seja a mais antiga cervejaria do mundo, não poderia decepcionar. Uma excelente Weizenbock.
ML
Marco Liberatti