Weltenburger Kloster Barock Dunkel

No copo: coloração castanha, Baixa/média formação de espuma, De curta persistência;
Aroma: malte torrado, caramelo.
Sabor: acompanha aroma.
Dulçor leve, Amargor leve, Carbonatação média, Corpo leve/médio, Drinkability Média.

Cerveja interessante, bem maltada, sem ser muito pesada no sabor e no álcool. Não é muito fácil de achar. Recomendo.

Líquido preto turvo, boa espuma de boa duração.
Aroma de malte tostado e um pouco de caramelo, mas é fraco e pouco duradouro. Sabor segue o aroma, tostado, com malte bem presente, com um pouco de doce também., quase sem amargor. Cerveja gostosa mas nada de especial, muito cara pelo que oferece.

Não entendo o motivo para as notas baixas dessa cerveja , talvez seja até um preconceito com a cervejaria .... Bom ganhadora de 3 ouros importantantes na categoria munich dunkel , essa cerveja apresenta cor e espuma formidável , cor castanho bem vivo e espuma de ótima formação , levemente densa e de ótima duração ... O aroma pode ser o fator negativo nessa breja , aroma fraco , talvez com notas de castanha , na boca tem amargor de médio pra baixo , e um dulçor que me agrada do início ao fim , gosto de caramelo ... Ótima breja , recomendo !

Aroma caramelo e cafe. Sabor cafe, herbal, um pouco tostado, amargor leve e torrado no fim.