Weltenburger Kloster Hefe-Weissbier Dunkel
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Brejas
Updated
15 de Junho de 2019
Avaliações dos usuários
66 avaliações mencionando "
67 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(67)
Aparência
4/5(67)
Sabor
12/20(67)
Sensação
3/5(67)
Conjunto
6/10(67)
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(Atualizado: 10 de Dezembro de 2012)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração rubro escuro, amarronzado. Creme bege formou bem. No aroma o torreifado e o adocicado predominaram. No sabor revelou ser uma dunkel encorpada com o conjuno trigado na medida certa assim como a torra de seus grãos. Adocicado equilibrado e frutas (ameixa) presentes e destacadas. Boa drinkability e intensidade de corpo. Retrogosto não muito seco, amadeirado. Nada muito espetacular mas está bem no páreo essa dunkel trigada.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aromas tostados, nozes e amêndoas, lúpulo, carmelo. Ótimo aroma.
Cor cobre escuro/opaco com espuma bege escuro.
Amarga com alta carbonatação e sensação de frutas pretas. Banana e cravo aparecendo no meio do gole com o retrogosto levemente tostado e seco.
Cor cobre escuro/opaco com espuma bege escuro.
Amarga com alta carbonatação e sensação de frutas pretas. Banana e cravo aparecendo no meio do gole com o retrogosto levemente tostado e seco.
Detalhes
Degustada em
07/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar - SP - SP
Preço
R$ 12,00
(Atualizado: 23 de Junho de 2011)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração escura e alta formação de espuma inicial, porém com pouca durabilidade. É o ponto forte da cerveja.
Aroma melhor no início do que no final. Inicialmente, sente-se aroma de banana e cravo característicos de uma weiss, além do torrado dunkel. Porém, com o passar do tempo, o aroma vai se tornando azedo e um tanto desagradável.
Sabor leve de caramelo e torrado, com retrogosto um pouco amargo demais. Altíssima carbonatação.
A cerveja é fácil de beber, apesar de ser um tanto encorpada, desce com muita facilidade.
No total, deixou um pouco a desejar. Não se enquadrou nem como uma weiss, nem como uma dunkel, ficou em cima do muro, faltando personalidade.
Aroma melhor no início do que no final. Inicialmente, sente-se aroma de banana e cravo característicos de uma weiss, além do torrado dunkel. Porém, com o passar do tempo, o aroma vai se tornando azedo e um tanto desagradável.
Sabor leve de caramelo e torrado, com retrogosto um pouco amargo demais. Altíssima carbonatação.
A cerveja é fácil de beber, apesar de ser um tanto encorpada, desce com muita facilidade.
No total, deixou um pouco a desejar. Não se enquadrou nem como uma weiss, nem como uma dunkel, ficou em cima do muro, faltando personalidade.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Pra mim, junto com a Franziskaner, é a melhor Dunkel! Gosto muito quando existe a harmonia do cravo e banana da weiss com o caramelo e torrado do malte, tornando o conjunto adocicado e não uma característica sobrepondo a outra, como ocorre, na minha opinião, na Erdinger Dunkel. O floral do lúpulo, presente aqui e na Franziskaner Dunkel na medida, balanceado e dando valor ao conjunto! Textura muito boa, com espuma densa e persistente, além de deliciosa. Recomendo!
Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de trigo Alemã, produzida no Brasil, de cor marrom escura, com um tom meio caramelizado. Aroma e um amargor suave e leve toque doce no final. A espuma é densa e encorpada e extremamente saborosa. Muito deliciosa! Recomendo!!