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Detalhe da Avaliação

3.1 2
Argentina
Francisco Lima
Francisco Lima
10 de Junho de 2016 856
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Leve cor de cobre, praticamente sem espuma.
Aroma com notas de lúpulos herbáceos argentinos, mel, suco de malte caramelo e bolas de naftalina. Algumas notas vinosas.
Sabor com notas de caramelo, lúpulos argentinos tipo pinho, algo cítrico com guaraná, vinho branco, madeira, leve chocolate e castanhas. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com baixa carbonatação com bolhas bem diminutas.
Esta é uma leve Old Ale, levemente cítrica, relativamente com menos complexidade e realmente não doce. Apenas senti envelhecimento em algumas notas vinosas (ela tem apenas 10 meses), mas não é predominante. De qualquer modo ela caiu bem na boca.
Ap.3 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2016
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em Buenos Aires
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