Detalhe da Avaliação

Cor âmbar acobreada com uma espuma densa e fina de cor bege de duração decente.
Aroma leve com notas de lúpulos picantes, caramelo, leve laranja e especiarias.
Sabor amargo com notas de lúpulos picantes, florais e terrosos, algo de grama, madeira queimada, tabaco, papelão, uma tangerina amordaçada e leve caramelo. Retrogosto seco com um longo amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma IPA picante e interessante com caráter próprio. Ela combina madeira queimada com uma boa quantidade de lúpulos que persiste no retrogosto. Eu gostei que fosse lupulada e picante, embora seja de um amargor um tanto amarrado (borracha queimada) e não sabia bem como interpretar seu perfil amadeirado, como um desagradável papelão ou uma boa madeira queimada. Tentei tomar seu lado mais positivo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3 Cj.3,25