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Detalhe da Avaliação

Argentina Francisco LimaFrancisco Lima 11 de Janeiro de 2015 539
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar límpida com dois dedos de espuma densa de boa duração e deixando traços.
No aroma surpreendeu com suas notas intensas tropicais com maracujá, abacaxi, manga, toronja, limão siciliano e pêssegos.
Sabor com notas de laranjas frescas, levedura, caramelo, maltes tostados, toronja, pinho, nectarinas, grama, madeira, maracujá, leves especiarias e terminando bem floral e herbácea. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a aguado com boa carbonatação.
Esta cerveja começou como uma World Class com boa aparência e ótimo odor, mas como a maioria das cervejas argentinas, seu corpo poderia ser mais intenso. Revelou como prometido uma boa complexidade de seus lúpulos com bastante notas tropicais. Provavelmente a melhor IPA Argentina com potencial para ser uma American IPA excepcional, apenas precisa de mais corpo e mais lúpulos de amargor. Ela não é dominada pelo tradicional perfil de lúpulo argentino que não é muito agradável e seu dry hop foi bem executado.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
11/Janeiro/2015
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em Buenos Aires
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