BarbaRoja Frutada

Cor marrom avermelhada e sem espuma.
Aroma doce com notas predominantes de groselha ou framboesa.
De maneira similar, sabor com notas de framboesas, groselha, caramelo e malte ao fundo. Sem retrogosto.
Corpo leve a aguado com boa carbonatação.
Como outras da linha de Fruit beer deles, ela poderia ser melhor balanceada para dar um caráter mais de cerveja. Ela é sentida mais como um refrigerante comum.
Ap.3 Ar.2,5 Sab.2,25 Sens.2,25 Cj.2,25

Coloração vinho.
Espuma rosa de pouca formação e duração.
Aroma bem proeminente e abundante de frutas vermelhas destacando-se a framboesa.
Sabor segue o aroma, com um inicio bem doce e melado de framboesa. Leve amargor no final de cada gole. Final doce e suave. Textura aguada. Corpo leve e carbonatação baixa.
Razoável, doce demais pro meu gosto.

Típica cerveja para harmonização. Degustada sozinha será adocicada, quase um refrigerante doce de framboesa, até por ter teor alcoólico de apenas 2,5% ABV. Mas se bem harmonizada com sobremesas ácidas ou com manjares claros, será uma excepcional companhia.
Na taça apresentou uma coloração escura, com nuances arroxeados, bem fechada e opaca. O creme se forma bem, é denso mas fugaz e logo deixa apenas um colar.
No aroma interessantes notas adocicadas de fruta sobre uma correta base de malte levemente tostado.
No sabor o malte é apenas uma base para um doce de framboesa, notas de cereja e algumas notas de torrefação no final. O final é doce e xaroposo, mas interessante. Aftertaste bem frutado, adocicado e persistente.
O corpo é médio e a carbonatação baixa.
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Bebi essa ceva por curiosidade - um tanto cara pelo que é, mas turista não liga a mínima, e valeu a pena por ser uma ceva diferente. A apresentação dela é muito boa, a cor e o colarinho, mas é um refrigerante. Doce até não poder mais. Recomendada pra tomar antes de ir dormir, depois de tomar umas cervejas de verdade.

Coloração marrom escura, com creme marrom de média duração. Aroma e sabor inusitados, misturando framboesa e torrado, com final adocicado. Cerveja diferente e boa, vale experimentar.