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Buller Honey Beer

Daniel Calicchio
Updated 15 de Abril de 2015
 
2.9 (17)
4669 0 2

Avaliações dos usuários

2 avaliações com 4 estrelas
17 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
12%
 
71%
 
18%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10(17)
Aparência
 
3/5(17)
Sabor
 
12/20(17)
Sensação
 
3/5(17)
Conjunto
 
6/10(17)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Buller Brew Pub
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja degustada em um minipint numa tábua com 6 belos estilos. Fui 3 vezes ao pub e nas 3 vezes pedi esta degustação de 6 estilos. O interessante é que encontrei com o argentino Ricardo Muhape dono da Buller 3 vezes seguidas em 3 meses; em seu pub, depois no South Beer Cup de B.A. e ainda no Brasilbrau 2011 em SP.

-APARÊNCIA: amarela palha um pouco embaçada (levemente turva), poucas bolhas e pouco creme branco, menos de 1 dedo.
-AROMA: remete ao mel principalmente, cereais, pão, malte e um pouco de lúpulo floral (mas talvez possa ser do mel).
-SABOR: acompanha o aroma e é bem equilibrado com moderado ácido, azedo, amargor e doce.
-TATO(SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade licorosa com pouca crocância sem aparecer o álcool de 8,5% e final com média retenção na boca, residual amargo, doce.
-CONJUNTO: foi a segunda melhor cerveja honey que já bebi, perdendo ainda para a Fuller's, mas pelo alto teor de álcool dou os parabéns pela ótima drinkability.


Detalhes

Degustada em
14/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Pub Buller - Recolleta B.A. - ARG
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