https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=89292 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=89292 Fresca no brew pub. Cor âmbar acobreada com uma espuma densa de duração decente. Leve aroma doce de caramelos e um pouco de suco de maçã. Sabor maltado com lúpulos herbáceos contrabalançando, notas de maçãs vermelhas, caramelos e algo de madeira e maltes tostados. Corpo médio com carbonatação leve. Uma Marzen assertiva razoavelmente fiel ao estilo e divertida de beber. Ap.3,5 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3 ]]> Fri, 26 Dec 2014 18:40:18 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=88880 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=88880 Degustada numa tábua de degustação com outras 5, todas com 100ml em bonitos mini pints que o dono Ricardo insistiu em não me vender. - APARÊNCIA: dourada mais escura com poucas bolhas e translúcida, o creme é branco, mas eles servem quase sem creme como num pub inglês. - AROMA: biscoito, pão, cereais, leve dulçor caramelo e cítrico. - SABOR: acompanha o aroma com amargor médio leve, acidez leve e dulçor médio leve. - SENSAÇÃO: carbonatação média e corpo médio leve. - CONJUNTO: ótima, excelente drinkability. ]]> Fri, 19 Dec 2014 18:54:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=47554 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=47554 Cor marrom clara, brilhante com espuma de boa formação e duraão mediana. O aroma é um pouco contido e mostra notas de maltes levemente tostados e alguns toques de lúpulo. Na boca tem corpo leve-médio e boa carbonatação. Sabor tostadinho e dulçor sutil. O final tem amargor baixo e não tão seco. Aftertaste mais maltado. Boa drinkability destaca a cerveja, acho que deveria ter uma pouco mais de intensidade dos maltes, o lúpulo tomou bastante espaço. Nada que eu vá reclamar, talvez um alemão mais tradicional não curta. http://panelademalte.blogspot.com.br/ ]]> Sun, 24 Jun 2012 22:18:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=42149 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=42149 Uma cerveja acobreada, lembrando bem uma Marzen e como aroma e sabor do típico malte Vienna utilizado nessas receitas. Porém, essa versão apresenta um amargor herbáceo de lúpulo um pouco acima do tradicional para o estilo, deixando a cerveja boa e equilibrada, mas, para mim, descaracterizada. ]]> Mon, 06 Feb 2012 13:43:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=37201 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=37201 Das cervejas dessa cervejaria essa foi a que menos me impressionou. Gosto desnecessário do fermento sobrepujando os sabores do malte. Retrogosto amargo e amadeirado Essa foi a unica que eu nao repeti a dose ]]> Tue, 18 Oct 2011 22:16:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=34089 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=34089 Coloração dourada escura/âmbar. Aroma e sabor com predomínio de malte, mas o final é levemente amargo. Ótima drinkability. Boa cerveja. ]]> Wed, 03 Aug 2011 18:09:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=33706 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=33706 Aparência: ambâr escuro beirando o cobre. Creme denso de cor viva (bege) e de boa formação, porém efêmero. Aroma: malte tostado, levedo e madeira. Algo me lembrou cheiro de tinta. Apesar de rico é muito suave. Sabor: inicio de maltado intenso com toffee e caramelo. Final apresenta mais panificação e certa acidez. Retrogosto seco e levemente alcoolico. Ausência do lupulo. Sensação: sem corpo, ralo e sem carbonatação. Como o lupulo não aparece não se tem nada além de um final seco proporcionado pelo alcool x corpo fraco. Conjunto: senti falta de corpo e lupulo nessa cerveja. O sabor e aromas são bacanas mas limitados ao malte. ]]> Wed, 27 Jul 2011 14:52:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=31253 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=31253 Estava andando pelo lindo bairro de Recoleta, quando me deparo sem querer com essa Cervejaria, estava atrasado, mas tive que parar e fazer a degustação (Kit com 7 cervejas por 35 Pesos ARG). E não tem como se arrepender de ir lá. Na minha próxima vez na argentina, voltarei ao Buller Pub. Dona de uma coloração caramelo avermelhada, a Buller Oktoberfest tem seu charme. Com uma alta carbonatação e uma espuma branca e de baixa duração. Sabor forte de malte e com notas de caramelo. Deixa um amargor até interessante na boca, típica da cervejaria. Entre as 7 que degustei, foi a 5ª. ]]> Sat, 04 Jun 2011 02:27:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=19289 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=19289 Interessante exemplar de uma Märzen/Oktoberfest disponibilizada o ano inteiro no imperdível brewpub portenho -- e não apenas nos meses de outubro, como usualmente se faz. O ponto forte dessa breja é, seguramente a refrescância. A coloração é âmbar clara, e o creme é de média persistência e consistência. No aroma, assomam os maltes das quais foi elaborada, especialmente os mais levemente tostados, como o Munique. Um leve fermento de pão se faz sentir. O sabor acompanha bem o aroma, trazendo ainda um leve amargor. Ótima drinkability! ]]> Fri, 30 Jul 2010 16:49:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=19194 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=19194 Cerveja degustada no próprio bar da Buller em Buenos Aires - Cerveja de formação simples de espuma, aromas de fruta, na boca é perceptivel um leve amargor. O que chama atenção nesta cerveja é sua alta carbonização na boca... No mais, achei normal. ]]> Tue, 27 Jul 2010 20:46:58 +0000