Cadastre-se

El Buho Imperial Stout

João Gabriel Margutti Amstalden
Updated 09 de Janeiro de 2015
 
3.5 (3)
1606 0 2

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
14/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
3 resultados - mostrando 1 - 3
Ordenar
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor preta com uma espuma fina de cor bege de curta duração.
Aroma decente com bastante chocolate belga, cacau torrado, terra e leite em pó.
Sabor com notas intensas de café torrado, tabaco, lúpulos terrosos e picantes, pó de cacau, almíscar, algo de manteiga ao esquentar, cola e especiarias. Felizmente não tem um perfil doce. Retrogosto seco e amargo.
Corpo margeando médio com carbonatação aveludada leve. Álcool de 7,5% abv está bem inserido em seus sabores torrados.
Uma “Imperial” Stout fácil de beber, na verdade a veria mais como uma Foreign Stout com um corpo mais leve e amanteigado. De qualquer modo, encontrei-a assertiva, prazerosa e com um bom “drinkability”.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
09/Janeiro/2015
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em Buenos Aires
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja honesta, porém pouco complexa.
Pouca ou quase nenhuma formação espuma. No aroma, notas tostadas. Aparência negra opaca. No paladar secura e tostado do malte.
Valeu a experiência

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Codigo Cerveza
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Coloração escura, preta. Espuma marrom de formação média mas boa persistência.
Aroma agradável dos maltes torrefados lembram chocolate, café. Leve toque de álcool
Na boca tem corpo médio-alto, carbonatação baixa, os sabores continuam dominados pelos maltes torrados, apresenta dulçor inicial e leve acidez. O amargor é moderado e seca a boca. Na aftertaste ficam sabores torrados e sensação do álcool. Um boa imperial Stout, embora não muito intensa e podia ter um pouco mais de corpo.

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
25/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cervelar
Preço
16 pesos
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
3 resultados - mostrando 1 - 3
Cadastre-se