https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=34977 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=34977 Aparência: marrom claro com certa turbidez. Nuances avermelhadas contra a luz. Creme bege-amarelo de perfeita formação e duração, com pouco lacing e perlage furioso. Aroma: extremamente complexa. As notas que predominam são as maltadas: frutas escuras (passas e cassis), floral (baunilha e lavanda), panificação (bolo de fubá recém feito, isso foi assustadoramente inusitado). Lembra um pouco à especiarias: um pouco de canela e alecrim. Faltou um pouco de lúpulo e o alcool estava muito evidente (em tese possui apenas 4,7%). Sabor: a complexidade do aroma se confirma na boca, porém com notas que se sobrepõe e dificultando a degustação. Inicio suave lembrando um pouco de tosta e caramelo, com presença de frutas escuras. Final remete mais ao malte propriamente dito, remetendo à bolo e um pouco de mel. Retrogosto longo que remete a baunilha. Sensação: levemente viscosa e de bom dulçor (equilibrado), apesar de quase nada de amargor lupulado (sutil presença de tosta) ela não é enjoativa. O que prejudicou foi a carbonatação excessiva, desconfortável na boca, remetendo a refrigerantes recém servidos. Após um pouco de descanso perde o excesso. Conjunto: excepcional cerveja, a melhor argentina que provei até agora (ainda restam algumas garrafas para serem degustadas), diria que é marcante no que trás, e trás muita coisa. Recomendadissima. ]]> Wed, 24 Aug 2011 20:30:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=30225 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=30225 Tanto a cerveja que tomei na Argentina quanto a amostra que trouxe pra casa (compradas em dois lugares diferentes) se apresentavam extremamente acéticas. Vale a terceira experimentação... ]]> Tue, 10 May 2011 22:46:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=5643 https://www.brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=5643 Excelente cerveja artesanal da Patagônia! Coloração âmbar escura, espuma branca volumosa e duradoura. Agradabilíssimos aroma e sabor floral, com boa presença de malte e lúpulo. Conjunto suave e bem balanceado. Carbonatação alta. Refrescante. Final levemente amargo. Não deixe de provar. ]]> Thu, 30 Apr 2009 16:22:45 +0000